火锅|冬天最受欢迎的美食是什么十大冬季必吃美食排行( 二 ) 奶茶

米线热气腾腾/暖胃驱寒
寒冷的冬天最适合来一碗香喷喷的米线，冬天从外面归来，饱受风寒，这时候要是能够吃上一碗驱散寒气的热汤，那真是暖胃又驱寒。特别是砂锅米线，保温提香，米线爽滑，小料丰富，荤素搭配，眼见食材被烫熟的过程，用筷子挑起一筷子米线，舀起一勺骨汤吹吹喝下肚去，味道鲜美醇厚，绵延在舌尖，令人回味无穷。一锅热腾腾的米线驱散冬日的严寒，是最适合冬天吃的食物之一。
地锅炖口味浓郁/有肉有菜
铁锅炖是中国农村地区一种历史悠久的烹饪方式，通过乱炖的形式产生的菜品。铁锅炖比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”等，主要食材可以是炖鸡、鹅、鱼、排骨、猪蹄等，配菜一般有芸豆、干豆角、土豆、豆腐、豆芽等，铁锅底焖上浓汁淋漓的菜头，锅边上再贴上香香的锅贴。数九寒天里，热乎乎的地锅下肚，从胃暖到心里，舒坦得毛孔都张开，连外面呼啸的北风，也显得温柔了起来。
烤肉围炉而坐/现烤现吃
冬天怎么能少的了烤肉呢？冬天是吃烤肉的好季节，三五好友聚在一起，围着炉子吃烤肉，简直不要太香，冷了还能烤烤火。当然，热气腾腾的不仅有食物，还有我们对生活的热情。烤肉在铁板上滋滋作响，对于吃货来说，这是冬天最动听的声音。和朋友小酌一杯，在炭火小酒的陪伴下，升温着感情，冬天吃烤肉就是暖心暖胃又暖身的美味大餐。
牛肉面解馋暖身/补虚驱寒
寒冷的冬天最适合吃牛肉面。又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多。像牛肉面这种神仙碳水食物，浓白鲜香的骨汤、软烂入味的炖牛肉、爽滑劲道的面条，撒入葱花提香增色，解馋又暖身。寒冷的冬天来这么一碗热气腾腾的牛肉面，从头暖到脚，别提多满足了。

火锅|冬天最受欢迎的美食是什么 十大冬季必吃美食排行( 二 )

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