食材|风靡东北的“五大怪菜”，为何走不出东三省，外地人：真下不去嘴( 二 ) 啤酒|东三省|黄瓜

对于北方人来说，大多数人都能接受（也可以说是喜欢）东北乱炖，但对于清淡饮食的南方人来说，这道菜确实不太想吃，吃不到食材的原汁原味。

去东北吃饭应该注意什么？
说完了东北5大怪菜，下面我们来说一下去东北吃饭应该注意什么吧！
1、点菜别逞能。东北菜向来比较豪爽粗犷，菜量在全国敢称第一，无人敢称第二，因此要放弃“平均一个人点几道菜”的心态，一个人平均一道菜都可能吃不完。
2、啤酒要冰镇。有人说，冬天在东北喝啤酒一定要点冰镇的，因为冰镇啤酒是从零下二三度的冰箱里拿来的，而常温啤酒是从零下二三十度的室外拿来的。
3、菜味略微重。东北菜系中很多菜品都是酱、卤、烤的做法，因此调味品放的略多。

4、喝酒要适量。东北人比较豪爽，在饭桌上更是来者不拒，酒量很大，因此最好不要和东北人比酒量。
5、务必管住嘴。特别是在冬天千万别好奇用舌头舔室外的铁栅栏、铁门、铁电线杆，否则会粘上去的。
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食材|风靡东北的“五大怪菜”，为何走不出东三省，外地人：真下不去嘴( 二 )

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