Garrison Brothers 2022 牛仔波旁威士忌
总部位于德克萨斯州的威士忌酿酒厂Garrison Brothers连续第八年发布他们的年度牛仔波旁威士忌 。 未经切割和过滤的纯波旁威士忌总是很快售罄 ， 今年的Hooch也不例外 。 今年的牛仔波旁威士忌是来自酿酒厂的8年和9年威士忌的混合物 。 它带有新鞣制的皮革、猴面包香气、德克萨斯风格的都柏林胡椒等香调 。
WhistlePig存钱罐黑麦
WhistlePig 正在庆祝其首个“最佳黑麦”奖颁发 10 周年 ， 推出限量版 10 年黑麦 ， 装在特殊的猪形滗水器中 。 这个瓶子设计比较那啥 ， 从猪的臀部倒出威士忌， 其设计灵感来自19世纪的伯克希尔苦味猪瓶 ， 是你可能见过的最好的威士忌作品之一 。 该威士忌带有薄荷、莳萝和淡淡的松露香气;黑胡椒 ， 烟草 ， 柑橘皮和茴香的味道;以及充满橡木单宁的长而辛辣的余味 。 它展示了 WhistlePig 在制作黑麦威士忌方面的专业知识——可以说没有人比它更好——同时也展示了该品牌标志性的有趣一面 。 我们称之为双赢 。
Redbreast肯塔基橡木版
Redbreast是一个爱尔兰威士忌品牌 ， 随着其新版本的发布 ， 获得了一些美国人的喜爱 。 作为未来美国橡木陈酿爱尔兰威士忌系列的一部分 ， Redbreast推出了肯塔基橡木版 。 这款威士忌在美国橡木波旁酒桶和西班牙奥洛罗索雪利酒桶中熟成 ， 在来自肯塔基州泰勒家族麋鹿洞农场的美国橡木桶中陈放三到七个月 ， 该农场因其高品质的白橡木而备受赞誉 。 该威士忌有点爱尔兰和一点美国 。 口感带有烘焙香料和核果味 ， 闻起来有美味的木香 。
杰斐逊的海洋在海上老化 黑麦
杰斐逊有一系列威士忌 ， 它称之为海洋产品组合 ， 其中波旁威士忌桶被放置在环游世界的船上 。 该观点认为海水的运动有助于搅动威士忌 ， 而极端的温度波动比任何其他方法都更快地使威士忌老化 。海洋陈酿海黑麦始于完全成熟的黑麦威士忌 ， 通常在航行结束后 ， 口味上比较独特 ， 带有太妃糖、棉花糖和皮革的味道 ， 最后是烘焙香料和海盐的味道 。
杰克丹尼尔的保税田纳西威士忌
2022 年 ， 杰克丹尼尔 25 年来首次通过新的瓶装系列增加了新的优质产品线扩展 。 新的Bonded田纳西威士忌因其真正的Bonded瓶装性质而获得了全面的赞誉——在美国政府的监督下陈酿至少四年 。 新威士忌的味道既熟悉又不同 ， 几乎就像有人拿了一瓶普通的杰克丹尼尔威士忌 ， 并最大限度地发挥了它的所有属性 。
麦卡伦和谐收藏 II
2021 年 ， 麦卡伦推出了他们的 Harmony 系列——这是一项将可持续包装与创新口味相结合的实验性举措 ， 前两瓶以巧克力为主题 。 2022 年 ， 苏格兰酿酒厂推出了后续产品 ， 这次的重点是咖啡 。 两者都是由麦卡伦与五位咖啡专家协商后酿造的单一麦芽苏格兰威士忌 ， 以制作新烈酒 。
Ardbeg Fermutation
大多数伟大的威士忌都有一个精心制作的背景故事 。 但是这瓶来自艾莱岛最受欢迎的Ardbeg的新单一麦芽苏格兰威士忌是偶然被创造出来的 。 酿酒厂的设备故障关闭了发酵罐 ， Ardbeg的蒸馏和威士忌创作主管Bill Lumsden决定全力以赴 ， 看看会发生什么 。 他们将发酵罐打开24小时以捕获空气中的微生物 ， 然后重新密封以继续自行发酵数周 ， 直到机器再次运行 。 结果获得了一种野生发酵的液体 ， 蒸馏后得到了这个更有趣、与 Ardbeg其他产品清单上的任何其他产品截然不同的味道 。
Hardin’s Creek
Jim Beam 在 2022 年超越了自己 ， 推出了一个名为 Hardin's Creek 的全新优质威士忌品牌 。 新品牌在母公司弗雷德 B 诺伊酿酒厂生产 ， 共有两款产品：Jacob's Well和Colonel James B. Beam 。 它们都是肯塔基州的纯波旁威士忌 ， 后者是相对实惠 。 其风格类似于禁酒令废除后不久生产的同名威士忌风格 。