大米|冬至后天气冷,饮食以“暖”为先,分享6道晨粥,驱寒保暖好消化!( 二 )


3 , 把所有食材一起放入锅中 , 加入足量清水 , 按煮粥键煮粥 , 提示音响起后 , 加入冰糖调味即可 。
五 , 【生姜大枣粥】

主要食材:生姜 , 大枣 , 大米 。
调味料:可甜可咸 , 按个人口味来 。
操作步骤:1 , 准备好生姜 , 洗净切片备用 。 红枣洗净去核备用 。 大米淘洗干净 , 浸泡一会 , 煮出来的米粥会更加软糯 。
2 , 将切好片的生姜 , 大枣和大米一起放入电饭煲中 , 加入适量清水 , 按煮粥键煮粥 。
3 , 提示音响起后 , 即可根据个人口味 , 加入调味料调味即可 。
六 , 【山药瘦肉粥】

主要食材:山药 , 瘦肉 , 大米 。
调味料:食盐 , 香葱 , 老姜 , 料酒 。
操作步骤:1 , 猪肉洗净后 , 切成小块 , 放入碗中备用 , 山药洗净后去皮切块备用 。 大米淘洗干净后浸泡备用 。
2 , 锅中加入清水 , 葱结 , 老姜和料酒 , 大火烧开 , 加入猪肉煮沸 , 撇去浮沫后 , 加入大米 , 大火烧开后转小火焖煮至米粒开花 。
3 , 接着加入山药煮开 , 转小火继续焖煮至米粥粘稠 , 即可出锅 。
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