粽子在印尼的传统文化中占有特殊地位,它是开斋节后的主要食品,因而也就成为开斋节的象征 。
印尼的粽子称为“克都巴”(ketupat),其外形、包叶与我国的粽子不同,它是扁平菱形的 。包叶不用竹叶,而是用经过编织的椰子树叶 。
【印度尼西亚的开斋节传统风俗 印尼开斋节是什么意思】这些食品在开斋节期间除供自己食用外,还是亲友和邻里间礼尚往来的赠品 。
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