4、开始进行调味 , 放入盐加入生抽 , 接着再放入蚝油 , 炒匀就可以了 。
第2样:西葫芦这种食材也很有利于中老年人吃 , 因为西葫芦当中含有丰富的糖类 , 还有多种维生素B , 脂肪以及蛋白质 , 它的制作也比较的简单 , 直接炒就可以了 。
推荐菜谱:【蒜香西葫芦】
所需食材:西葫芦1个、大蒜2个、植物油、盐2克、少许五香粉
1、把西葫芦冲洗干净 , 接着把它切成片状 , 然后放入盘子中备用 。
2、锅中放入植物油烧热之后 , 放入蒜末爆香 , 接着放入西葫芦片开始进行翻炒 。
3、放入盐加入少许的五香粉进行调味 , 这个菜最好是不要去加味精之类的 , 因为本身就很鲜甜 。
第1样:鱼肉相比于其它的肉 , 鱼肉是非常适合中老年人吃的 , 它的蛋白质含量非常的丰富 , 而且还容易消化吸收 , 吃起来也比较的鲜美爽口 。
推荐菜谱:【清蒸多宝鱼】
所需食材:多宝鱼1条、辣椒丝、葱丝、姜丝、猪油1勺、蒸鱼豉油2勺、热油1勺
1、把多宝鱼给它清洗干净 , 打上花刀 , 这一步也可以让摊贩帮你处理 , 回家只需要洗净即可 。
2、以前用葱姜汁 , 把多宝鱼给腌制一下 , 这样可以最大程度的去掉它的鱼腥味 。
3、把红辣椒切成丝 , 姜切成丝 , 葱切成丝放入碗中备用 , 把鱼放入到蒸锅中蒸熟 , 开水放下去 。
4、蒸好之后取出 , 把切好的葱姜辣椒丝 , 放在上面淋上热油 , 接着从边上淋上蒸鱼豉油 , 即可 。
【食刻说】
“阳康”之后 , 一定要注意好好休息 , 同时也要注意补充营养 , 像一些白粥还有咸菜 , 尽可能的少吃 , 或者是不吃 , 吃一些优质蛋白质含量高 , 比如鸡蛋 , 此外蔬菜也要多吃一些 , 能够补充维生素C , 加速身体的恢复 。
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