免烤箱|秋冬甜品!一口爱上的可可奶油松饼角哈喽宝子们大家好!好吃又好看的秋冬甜品继续安排上!今天分享仪式感下午茶~可可奶油松饼角!做法简单一次成功松软的可可饼皮搭配浓郁的奥利奥奶油|细腻顺滑而又浓郁十足的口感|一口爱上|姐妹们快试试吧!
食材:松饼:低筋面粉115克 , 可可粉20克 , 牛奶140克 , 鸡蛋2个 , 白砂糖20克 , 泡打粉3克 。 夹心:淡奶油120克 , 白砂糖8克 , 奥利奥碎20克 。 1:20
做法:1碗中打入鸡蛋白砂糖搅拌均匀倒入牛奶 , 筛=入低粉泡打粉可可粉混合均匀 , 过筛一遍 。
2细腻的面糊舀入平底锅 , 小火煎至表面布满气孔 , 盛出趁热捏成三角形 。
3淡奶油糖打发 , 放入奥利奥碎继续搅打均匀 , 挤入松饼角内 , 表面装饰即可 。
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