当然，喝茶属于个人喜好，闷不闷泡还得看个人的习惯，他人自然无法干预 。 但是，如果是自己精挑细选花重金买来的好茶，冲泡时随意而为，不认真对待，这是对好茶的白白浪费，是一种糟蹋 。 随便泡一泡就想泡出好喝的茶，这根本不可能 。 更别说，闷泡后的茶叶是浓茶，从健康的角度来说，长期喝浓茶也是不可取的事情 。
长时间闷泡福鼎白茶，虽然并不适合在平时使用，但在专业的斗茶审评环节，闷泡具有极强的针对性 。 其中缘由是，日常喝茶是为了享受茶味，而审评人员得要快速区分、判断出一款茶的品质好坏，这时不得不借鉴闷泡法，通过长时间的闷泡，让茶叶中的内含物质大量溶出，从而放大展现茶叶在汤色、香气、口感等方面的优点和缺点 。

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