兰州|兰州宾馆餐厅，躲藏在小区里的西北风味美食，各种肉和碳水吃到撑( 二 ) 餐厅|拉面|食客

面条的粗细可以根据个人喜好选择，有大宽、薄宽、细、二细、韭菜叶、荞麦棱等，相对来说还是粗一些吃起来更劲道，不过还是根据您自己的口感来选择。

【兰州|兰州宾馆餐厅，躲藏在小区里的西北风味美食，各种肉和碳水吃到撑】酿皮子是兰州特色，黄澄澄晶莹剔透的面皮，搭配上黄瓜丝、面筋，配上辣椒油和醋等调制在一起料汁，简直是灵魂的碰撞，酸辣爽滑，解腻劲道。
酿皮子的面皮和料汁是分开上的，食客可以根据自己的喜欢的口感来添加料汁的量多少。

精品手抓羊肉，绝对是点睛之笔。肉质紧实鲜美，嫩而不膻，每块羊肉都是肥瘦相间叠加到一起，炖的很软烂，蘸着辣椒面、椒盐，再来一瓣大蒜，真是的太美味了。

黄焖羊羔肉也是呼声很高的美味，正宗的西北名菜，量很足，吃起来太过瘾了。

大块的羊肉麻辣鲜香，爽滑入味，汤汁拌米饭吃，也是一绝了，真是爱不释口。不过粉条略微有点硬，整体还算说得过去。

老豆腐炖牛腩的分量也很足，牛腩和豆腐都裹满了酱汁，在青红椒的辣味调制下，色泽诱人，香辣十足。牛肉炖的很烂，不过赶上人多的时候可能就会就会炖的时间短一些，对于牙口不好的人来说就不太不好嚼。
这也算是一道下饭菜，可以把汤汁连着牛腩和老豆腐一起盛到饭里，浓稠的酱汁混着捣碎的老豆腐，口感也确实很不错，可以尝试下。

这里还有饭后甜品灰豆子，食材主要有豌豆和红枣，香甜软糯的豆沙，甜中还略微带一点咸，口感厚重但不会很腻，很适合冬天饭后喝一碗。

兰州宾馆餐厅的菜品有很多种，凉菜、面点、小吃、各种肉类和水产，看了下菜单大概有将近100种，可以满足食客们品尝兰州美食的需求。

兰州宾馆餐厅的装修干净整洁，木质桌椅搭配类似于大理石的台面，看起来也是有特色，餐期时食客还是挺多的，基本上都会满座，食客都是周边的居民和公司职员以及兰州来北京出差的人，赶上餐期就需要耐心等一等了，不过出餐时间还是可以的。

店名：兰州宾馆餐厅
营业时间：7:30-9:00；11:00-14:00；17:00-21:00
地址：北京市海淀区西直门北大街58号金晖嘉园5号楼

兰州|兰州宾馆餐厅，躲藏在小区里的西北风味美食，各种肉和碳水吃到撑( 二 )

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