第四：猪尾巴猪尾巴也叫节节香 ， 现在其实已经不太好买到了 ， 以前家里的猪 ， 尾巴都比较长 ， 老一辈人说 ， 过年的时候要吃猪尾巴 ， 因为它比喻的是人生的仕途还有财运 ， 过年吃了猪尾巴 ， 寓意节节攀升 。

像我家里吃猪尾巴的时候 ， 喜欢红烧 ， 或者是把它搭配着泡椒一起 ， 年夜饭端上桌也是相当受欢迎 。
【食刻说】
这些肉都是过年的时候要准备好的 。 老人说：“4肉往家搬 ， 福气进家门” ， 这些都是老一辈人留下来的传统 ， 那时候猪肉是餐桌上的主角 ， 真的是无猪肉不成席 。 不仅有美好的寓意 ， 还象征着来年富余 。

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