而且口感的辨识度, 在众多绿茶当中, 也是非常之高 。
以一级保护区的明前西湖龙井为例:
光是茶树上采摘下来的鲜叶就要6、7百一斤 。
4.5斤鲜叶炒制成1斤的龙井茶(干茶), 这样的成本, 不算人工, 就要3千了 。
哪怕是到了谷雨时节, 鲜叶价格也不会低于一百元 。
所以, 你可以推算的, 再差的西龙, 成本价也要5百多, 算上人工, 以及各项杂七杂八的开支, 至少是接近4位数的价格 。
所以网上选购西湖龙井, 如果价格低于1千/斤(这个价格的品相已属一般), 你就别信了 。
正宗的西龙, 不仅是一个品牌, 还是一个地域的文化 。
所以, 目前在市面上流通的明前龙井售价昂贵, 是很正常的 。
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