馓子|1月20日是大寒节气，建议：多吃3肉和4菜，御寒保暖不怕冷，健康过冬( 二 ) 馓子

2菜：山药
山药是一种药食同源的食材，对于身体很有好处，滋补好吃，很适合寒冷的冬季，炖、煮、炒等等都适合。
推荐：山药黑木耳炖排骨

山药黑木耳炖排骨的做法：材料：排骨，山药，花椒，黑木耳，胡萝卜，大料，葱，姜，盐，老抽，花生油。
1 ，锅里放入花生油，倒入焯水的排骨煸炒均匀，放入葱，姜，花椒，大料爆香，加入老抽煸炒均匀。
2 ，放入适量的水小火炖大约45分钟，然后放入山药块、胡萝卜块和黑木耳炖熟，放盐调味出锅即成。
3菜：白菜
白菜是冬季我们吃得最多的蔬菜，价格便宜，但是维生素的含量却不低，不管是炖还是炒都很好吃。
推荐：白菜炖大骨

白菜炖大骨的做法：材料：白菜半棵，大骨适量，葱段，姜片，盐少许，酱油少许，花生油适量。
1 ，锅里放入花生油，放入焯水的大骨煸炒，放入葱姜炒香，倒入半勺生抽酱油烹一下炒匀。
2 ，加入适量的清水，大火烧开，改成小火慢慢炖大约40分钟，加入少许盐炒匀，再加入白菜，继续炖大约20分钟，出锅即成。
4菜：萝卜
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。萝卜是冬季必备的蔬菜，营养很丰富，适合炒、炖、做汤、做馅等等。
推荐：萝卜鲜虾汤

萝卜鲜虾汤的做法：材料：萝卜半个，鲜虾适量，葱丝，姜丝，盐少许，花生油少许。
1 ，可以干烧的砂锅中，加入花生油，放入葱丝姜丝炒出香味，倒入鲜虾煸炒均匀。
2 ，加入适量的开水，大火烧开，放上萝卜丝煮开，加入适量的盐调味，直接端上桌，热乎乎鲜美好喝不上火，这个冬季别错过。
峰儿话语：
【馓子|1月20日是大寒节气，建议：多吃3肉和4菜，御寒保暖不怕冷，健康过冬】感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!

馓子|1月20日是大寒节气，建议：多吃3肉和4菜，御寒保暖不怕冷，健康过冬( 二 )

猜你喜欢