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蘸料篇 So?en
不论吃哪种火锅 , 蘸料都绝对不可或缺!
大家喜欢香油碟还是麻酱碟呢?
必放的一样东西是什么呢?
小编先来回答 ,
是香菜(Koriander)!!!
除此之外呢 , 还有芝麻香油(Sesam?l)、醋(Essig)、蚝油(Austernso?e)、蒜(Knoblauch)
也是必放 。
那德式火锅可选的蘸料也很多 , 例如
蒜酱(Knoblauchso?e)、
豆泥酱(Hummus)等 。
3
配菜篇 Beilagen
那无论是在中国还是在德国 , 配菜都是依据个人喜好进行添加 , 所以接下来小编就介绍一些火锅中比较常见的配菜~
最后再送大家一些吃火锅必备用语:
Vorsicht hei?! 小心烫!
Es ist teuflisch scharf! 辣死人了!
Welche Brühen gibt es? 有什么锅底?
Kann man diese Speisen kombinieren?
这些菜可以拼吗?
Kann man halbe Portionen bestellen?
可以点半份吗?
das Feuer etwas kleiner/ gr??er stellen
把火开小/大一点
Bitte stellen Sie uns mal das Feuer ein!
请帮我们调一下火儿!
Bitte gie?en Sie noch etwas Brühe nach!
请再加点儿汤!
Lass uns noch etwas Gemüse nachbestellen! 咱们再加点儿菜吧!
Du kannst nach eigenem Geschmack Gewürze hinzugeben.
你可以按照自己的口味加调料 。
在我国不同的地区有很多种类不同的火锅
那大家最爱吃什么火锅呢
欢迎评论区留言分享~
Hotpot!!!
Quelle:
https://de.wikipedia.org/wiki/Feuertopf
https://en.wikipedia.org/wiki/Fondue
https://www.sohu.com/a/42142714_115840
https://www.youtube.com/watch?v=ZomJszKS94g
https://m.hujiang.com/de/p1246617/
翻译&整理:孙盼
(本文图片非商业用途 , 如侵权请联系后台)
【饺子|如何在吃火锅时飚德语】
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