日本铁壶发展史：日本铁壶与日本茶道的演变( 二 ) _茶知识

日本铁壶受中国文化的影响，在诸多壶上都铸有汉字诗词或汉字名言，有着中国书法绘画和茶文化的影子，很多老壶的壶身上都铸有汉字诗词或汉字名言。如另一把波多野正平初代的蟹兰花样的铁壶上另一面就是赖山阳的作品。而壶身或壶盖上的堂号和釜师标志也都用汉字来落款，龟文堂初期多用直式或横式的“龟文堂”“龟文堂造”等印记印在壶把下方与壶嘴对应处，底章则用“正平之印”“龟文之印”的四方章。

日本铁壶不仅极具文人气质，而且装饰华丽细节细腻。一般采用生铁铸造的日本铁壶，部分铁壶选用铜制作壶盖是因为铁的壶盖一经蒸汽熏较易生锈，早期壶盖材质中有一种由七种金属熔铸车制的壶盖，通称“七宝铜盖” ，这种铜盖看上去有紫铜、黄铜等好几种有色金属的颜色，有的还有浮雕式的自然凹凸肌理。日本铁壶中的好壶一定是原壶配原盖，特别是名釜师的壶盖，都是与壶身浑然一体。所以，就连在壶盖上的摘钮都别具匠心，每个堂每个名釜师都具有其不同的风格。壶盖的钮座也同样是别出心裁，花样百出。
日本铁壶都是手工完成且每个都花费了釜师大量的心血，因为外形的唯一性，所以没有一个铁壶是一样的，据说当年波多野正平做一把壶从定制到交工需要一两年的时间，光定制就要当时一套房子的价格。但时至今日，那些极具盛名的制作大师几乎都已不在人世了，日本铁壶的制作高峰也已随着二战而中断(因战争对钢铁的需要，日本几乎将整体铁壶作坊全部关闭) 。目前，除了日本南部铁壶仍有创作和生产，一直备受关注的京都壶在昭和年间已销声匿迹。

【日本铁壶发展史：日本铁壶与日本茶道的演变】现代的日本铁壶，大多为工业产品或是旅游纪念品，其精美程度和艺术成就也远远无法与当年相比。但据统计，日本老铁壶生产总量在三十万只左右，经岁月洗礼，如今保存下来的不到当初的一半了。曾经的日本铁壶，如今已可被视为百年难得的珍贵古董。

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日本铁壶发展史：日本铁壶与日本茶道的演变( 二 )

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