再将蒜苗放入锅中一起爆炒 ， 喜欢吃辣的朋友炒的时候可以加入少许辣椒粉 ， 这样吃起来更入味 ， 不喜欢吃辣的朋友便直接放入蒜苗爆炒即可 。
冬季的蒜苗细嫩美味 ， 由于腊肉比较咸 ， 炒的时候一定要少放一点盐 ， 要不然咸的发齁 ， 就影响了这道菜的口感 。
正月十六“走百灵” ， 要牢记：“十六吃3宝 ， 财运往家跑” ， 莫忘传统 ， 日子越过越红火 ， 新的一年祝愿大家心想事成 ， 工作顺利 ， 生活美满 。
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