翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕如何做( 二 )


28、牙签取一块干佩斯做成花芯,其它的花朵用按压棒压出花瓣的自然纹路 。
29、依次将花瓣围在花芯周围,调整大小和角度,花瓣还可以用浅色的来围更显自然 。
30、另将干佩斯擀成片状,用绣球花模具压出花朵来 。
31、分别装饰在蛋糕糖皮上,再用银色糖珠进行花芯装饰 。

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