玉米|吃遍大连-最爱的炸串都升级了，看看一根竹签怎样撬动美食江湖~( 二 ) 饵料|馒头

刘佰萬野馄饨炸串

现包馄饨+哈尔滨风味炸串+鸡架+麻辣拌。
水煮的馄饨有：鲜肉馄饨、虾仁鲜肉馄饨、皮蛋鲜肉馄饨。还有现炸馄饨，不妨试试。

串串有：麻辣排骨串、麻辣大鸡脖、蒜瓣肉、羊肉筋……刷上秘制酱料，嘎嘎香。

地址：东峦街保利天禧二期9号楼
零肆幺幺乐山油炸串串

乐山特色串串，乐山的油炸串串很不一样，首先用的是菜籽油炸。串好的串摆放在冰柜中，想吃什么自己选。串串的种类也是比较全的，油炸过的串，放在锡箔纸上下面点了蜡烛，菜很入味而且不会太干也不腻，配个干碟吃起来很过瘾，海椒面简直就是灵魂蘸料。
说到头牌，不得不提五花！炸到酥脆，本身的油脂同时激发出来滋润外皮，更加干香。经过高温油炸的鸭肠，吃起来竟然比火锅煮得还要脆爽。掌中宝，肉质Q弹，骨头酥脆。

牛肉油炸过后，牛肉本身的新鲜和劲道没有丢，鲜嫩真是挡也挡不住。

大茶缸子装的小馄饨，汤鲜味美，皮薄馅滑，还挺好吃的。
地址：沙河口区如意街59号1-2号
炸物合集

一家炸串店，开了几家分店，它家可以堂食，装修的还小有情调的。炸物的种类还是挺多的，有肉肉的，海鲜的，蔬菜的，还有水果的。此外还有汤粉面类。
牛排和鸡排，店家自制的，很新鲜，炸得焦香酥脆。炸虾、假鲍鱼串、鸟贝、鸡皮、鸡胗、里脊、秋葵、凤梨、年糕、豆皮肉卷等等。

有三种酱料和两种干料可供选择，酱料可以在完全不辣的番茄酱、微微辣的甜辣酱和比较辣的麻辣酱中做选择。干料也分为香辣干料和不辣的飘香干料两种。

地址：中山区朝阳街24号

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