大多数红酒的保质期都印在酒瓶背面的背标上,在2-10年之间,因为这一价位、这样一些品质的红酒,可能不具备陈年的能力,在保质期内饮用,才不会影响口感 。
另外这里也有一个误区,对于红葡萄酒来说,并不是存放的时间越长,味道就越好,可能只有极少的一部分红葡萄酒适合陈年、适合长期收藏 。
可能绝大多数红葡萄酒都是既饮型的,大多是在上市后的2-4年内喝完,这个时间段也是红葡萄酒的最佳饮用时间 。

写到最后,还想啰嗦几句,红酒“保质期”是多久、存放多久算过期?存放10年后还能喝吗?
在本文开篇的时候,我们不是说起我岳父家存放了十年左右红酒,我最后是义无反顾地开瓶后将这样的红酒倒在了后院的荒地上,当做了肥料 。
实际上在我不懂红酒保质期这件事情之前,内心还是有那么一丝丝的不舒服,感觉是不是自己做错了?
当我完全明白之后,我觉得我做的是对的,因为对于红葡萄酒来说,并不是存放的时间越长,味道就越好,可能只有极少的一部分红葡萄酒适合陈年、适合长期收藏 。
可能绝大多数红葡萄酒都是既饮型的,大多是在上市后的2-4年内喝完,这个时间段也是红葡萄酒的最佳饮用时间 。
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