总的来说进食时做到以下几点，慢性胃炎就已治愈了一半 。1、宜嚼细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激 。2、宜节饮食应有节律，切忌暴饮暴食及食无定时 。3、宜洁注意饮食卫生，杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害 。4、宜细尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物 。5、宜清淡少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物，少饮酒及浓茶 。冬季养胃吃什么好？1、炒木犀肉片 。原料：黄花菜干品20克，黑木耳干品10克，瘦猪肉60克 。做法：黑木耳用水浸泡洗净，黄花菜稍浸泡，滤干 。瘦猪肉切薄片拍松，加细盐、黄酒拌匀 。植物油2匙，用中火烧热油，倒入肉片稍炒断生，再倒入木耳、黄花菜同炒，加细盐、黄酒适量，炒出香味后，加淡肉汤或清汤小半碗，同烧8分钟，撒上香葱，炒拌几下即可 。功效：可起到柔肝调中、补脾益胃的功效 。2、牛奶山药糊 。原料：牛奶250克，山药30克，面粉30克 。做法：将山药去皮，洗净，切成丁状，用水适量，文火炖煮，至汤浓后再加牛奶，调入面粉搅拌，煮沸即成 。功效：可补脾益胃 。每日1次，空腹为宜，1次服完 。3、麦门冬粥 。原料：麦门冬30克，粳米100克 。做法：先用麦门冬煎汤，去渣取汁备用 。将粳米淘洗干净，加水适量煮粥，待粥快好时，加入麦门冬汁及适量冰糖，调匀稍煮即可 。功效：可补中和胃、养阴除烦 。做早晚餐或可做点心食之 。
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