精揉也是极为重要的一环 , 炉火温度要求为80℃—120℃之间 , 以100℃—110℃最佳 。 第一阶段为悬手搓条 , 把二毛火叶放在焙炉上 , 两手心相对 , 拇指朝上 , 四指微曲 , 捧起茶条 , 右手向前 , 左手往后朝一个方向搓揉 , 并不断抛撒茶团 , 使茶条成为细长圆形 , 约七成干时 , 转入第二阶段 。 此阶段采用“搂、搓、端、扎”四种手法交替使用 , 继续整形上光 , 直到干燥适度为止 。 整个精揉的过程 , 需60到80分钟 。 得天独厚的生长环境、九道工序、传承千年蒸青工艺、大师监制 , 一盏佳茗 。
【恩施玉露产于哪里?有什么特点?】
猜你喜欢
- 恩施玉露介绍|恩施玉露的发展史是什么?
- 恩施玉露是什么茶?如何冲泡?
- 恩施玉露的茶史与形态特征
- 恩施玉露的制作工艺与历史传说
- 我国唯一幸存的蒸青绿茶:恩施玉露茶
- 古丈毛尖的泡法与推荐
- 郴州碧云简介
- 五盖山米茶的历史渊源
- 玉露干瘪不服盆
- 黄竹白毫简介
