二月二|二月二，龙抬头，别忘了吃“4样龙食”，纳祥转运，祈福家人安康( 二 ) 馄饨|面条

四、吃水饺“龙耳”1、准备一把鲜嫩的韭菜，清洗干净，控干水分，另外准备300克猪肉馅，加入花椒油、生抽、老抽、蚝油和料酒，倒入切碎的韭菜，搅拌均匀，腌制一会儿，就可以包饺子了。

2、饺子皮可以和面，也可以直接购买现成的，超市、菜市场都有，舀入适量馅料，包成饺子的模样，一定要捏紧，避免露馅。

3、起锅烧水，水开放入饺子，用大火一直煮，煮开点入凉水，重复三次，等饺子全部上浮，就可以出锅了，简单调一个料汁，边蘸边吃，鲜香美味，营养丰富，鲜嫩多汁。

除了吃“龙食4样” ，部分地方还有吃“猪头肉”的习俗，有一道菜叫“扒猪头” ，经过十几道手续制成，鲜香美味，酱香浓郁。
【二月二|二月二，龙抬头，别忘了吃“4样龙食”，纳祥转运，祈福家人安康】“二月二”这一天，别忘了抬头看看高处，可以看楼房、看云彩、看烟筒、看蓝天，遵循传统习俗，纳祥转运，祈福家人安康。

二月二|二月二，龙抬头，别忘了吃“4样龙食”，纳祥转运，祈福家人安康( 二 )

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