【上海最有名的十大美食排行盘点 上海的代表美食名称】出锅的白斩鸡看上去金黄诱人,待它冷却再佐以酱油香醋沾着吃,口感上鸡肉肥而不腻,鲜嫩可口,味道上也是咸甜适中,十分鲜美 。

10.五香熏鱼
五香熏鱼用数十斤的大草鱼制作而成,将草鱼片成块状放入油锅炸制,等到出锅再放入事先调制好的卤汁中炖煮 。
待它冷却之后看上去色泽暗红,十分诱人,夹上一块鱼肉放入口中,霎时五香味,鱼鲜味,便充满口腔,令人无法自拔 。

以上便是我介绍的十种上海本帮美食,它们每一道都别具一番风味,有些菜甚至能够勾起许许多多老上海人心中的童年回忆 。
听了我的介绍,不知道在座的你们是否也对它们感兴趣 。
在此,笔者也十分推荐朋友们到上海游玩,去品尝这些美食 。
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