所以老干妈退网 , 似乎也是理所应当的事情 。
国内市场也岌岌可危当年的老干妈 , 有一句十分出名的名言:“这是我的价格区间 , 擅入者死!”
当时能喊出这样一句霸气的宣言 , 老干妈既有实力又有自信 。
当年陶碧华只需要坐在家中 , 每天都有经销商抢着拿货 , 老干妈也不用做任何营销 , 不用打任何广告 , 品牌知名度和人气在辣椒酱领域仍然遥遥领先 。
而在“价格战”中 , 其他品牌也是主动避让 , 比如李锦记340g风味豆豉酱定价在19元左右 , 小康牛肉酱175g定价在8元左右 , 都是主动避让了老干妈的价格区间 。
而伴随着时代的发展 , 没有永远的王者 , 不紧跟时代和潮流 , 只会被淘汰 。
当年陶碧华表示 , 老干妈有三不做:不融资、不打广告、不做多元化 。
当时该做法还被网友称赞 , 称老干妈在踏实做实事 , 是真正的民族品牌 。
然而时过境迁 , 竞争对手也正是借助这“三不做”打败的老干妈 。
在陶碧华眼中 , 老干妈并不缺钱 , 因此多次拒绝政府的融资建议 , 而竞争对手则在不断融资中 , 在资本的加持下 , 不断扩大市场 。
根据财新网的数据 , 2022年全国辣椒酱市场规模为475.13亿元 , 同比2021年增速为3.75% , 仍然稳中有涨 。
而如今 , 老干妈的市场份额已经不足十分之一 , 除了要面对老牌竞争对手外 , 中粮糖业、涪陵榨菜、呷哺呷哺、元气森林等品牌 , 都开始进军辣椒酱产业 , 竞争可谓异常激烈 。
2022年 , 老干妈的营收仅为42.01亿元 , 同比2021年减少了13.42亿 , 已经跌出了贵州民营企业前十名 。
老干妈之所以开始线上渠道销售 , 也正是意识到了竞争危机 , 为时已晚的同时 , 还做得不好 。
国外依旧封神 , 国内:口味变了当年因为“老干妈在美国售价60元”的新闻 , 让老干妈攒足了面子 , 而如今老干妈在国外仍然是最受欢迎的辣椒酱之一 。
下图是某线上购物网站上 , 来自于美国买家的评论 , 基本都是对老干妈赞不绝口 。
甚至老干妈还一度被美国奢侈品电商Gilt定为尊贵调味品 。
在国外社交平台Facebook上 , 专门有人成立了“The Lao Gan Ma Appreciation Society”(老干妈爱好者协会) , 有一万多个成员 。
还有网红专门发布品尝老干妈辣椒酱的视频 , 播放量轻松破十万 。
不论在欧洲 , 还是美国、巴西、韩国等 , 只要在国外 , 老干妈的价格基本都是至少翻倍卖 , 而且是最受欢迎的辣椒酱之一 , 国外仍然是“封神”状态 。
而在国内 , 则是形成了鲜明的对比 。
网友纷纷扬言老干妈的味道变了 , 原因则是陶华碧的儿子为了节省成本 , 擅自将原材料换了 , 虽然之后陶碧华亲自上马将原材料换回来了 , 但是广大网友仍然觉得老干妈变了 。
当时 , 72岁的陶华碧为了品牌形象 , 还亲自出山 , 上了一些综艺节目 , 为老干妈做广告 , 然而却一直没有起色 。
在老干妈官方抖音账号中 , 基本每条视频下 , 都能看到类似“老干妈味道变了”的评论 。
味道的改变 , 似乎也是老干妈销量下滑的主要原因之一 。
而关于味道为何改变 , 网友则有不同的解读 , 部分网友认为老干妈的原材料变了 , 甚至是加了添加剂 , 已经没有了以前的味道 。
另外一部分网友则认为 , 以前把老干妈当成宝 , 是因为物质相对缺乏 , 而随着生活条件的改变 , 吃得越来越好 , 老干妈也就没有那么美味罢了 。
【老干妈|老干妈被骂到退网,国内市场也已岌岌可危,线上销售惨不忍睹!】
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