3.黑瓷茶具
宋代福建斗茶之风盛行 ， 斗茶者们根据经验认为建安窑所产的黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜 ， 因而驰名 。 这种黑瓷兔毫茶盏 ， 风格独特 ， 古朴雅 致 ， 而且磁质厚重 ， 保温性能较好 ， 故为斗茶行家所珍爱 。 其他窑也竞相仿制 ， 如四川广元窑、江西吉州窑所烧制的黑瓷茶盏 ， 均与建瓷不差分毫 。
（摘自《农业考古》）

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