宋瓷之美静谧通幽
古人尚玉 , 有“君子比德于玉”的理念 。 然而 , 玉之温润高贵 , 却非平民百姓所能企及 。 唐朝陆羽 , 在《茶经》中将青瓷比作玉 , 白瓷喻为雪 , 意为冰清玉洁 。 以青瓷斗茶 , 碧水盈心 , 方能感悟茶的清逸来 。 因此 , 前人对绝妙瓷器有一雅语:“温润如玉” 。
宋瓷之美 , 妙在静谧通幽 。 在宋代 , “斗茶、品香、挂画、插花”为文人雅士的“四般闲事 。 五代十国 , 后周世宗柴荣(公元955年) , 对斗茶的嗜好 , 如痴如醉 , 趋于佳境 。 然而 , 柴世宗以为 , 其时瓷器釉色 , 暗淡呆滞 , 不能滢焕茶汤的清澈嫩滑 。 所司请其色 , 柴世宗御批曰:“雨过天晴云破处 , 者般颜色做将来 。 ”雨停风歇 , 长空如洗 。 色比翠而有裕 , 澄参玉而无分 。 真可谓 , 漫天青碧 , 意想阑珊 。 以雨后天晴之色 , 着为瓷器釉色 , 创意之斐然 , 实为千年一叹!这就是位居“六大名窑”之首的柴窑 。
明代宣德年间的皇室收藏目录《宣德鼎彝谱》记载:“内库所藏柴、汝、官、哥、钧、定各窑器皿 , 款式典雅者 , 写图进呈 。 ”明代张应文在《清秘藏·论窑器》一书中对柴窑有更为形象的描述:“青如天 , 明如镜 , 薄如纸 , 声如磬” 。 然而 , 千百年来 , 世人始终未见柴窑面世 。 因此 , “汝、官、哥、钧、定”五大名窑方为定论 。
晚唐五代十国另一著名瓷器秘色瓷 , 同柴窑的审美如出一辙 。 唐代诗人陆龟蒙在《秘色越瓷》中赞美说:“九秋风露越窑开 , 夺得千峰翠色来” 。 釉色恰如千峰翠色流淌而来 , 亦为青 。 五代诗人徐夤的《贡余秘色茶盏》的描述 , 更是诗意盎然:“捩翠融青瑞色新 , 陶成先得供吾君 。 巧剜明月染春水 , 轻旋薄冰盛绿云 。 古镜破苔当席上 , 嫩荷涵露别江濆 。 ”诗人将瓷器釉色喻为“明月”、“薄冰”和“嫩荷” , 如蜻须之晨露 , 皎月之梦蝉 , 清风徐来 , 就会荡起漫天飞鸿 。
汝窑继承传说中的柴窑之衣钵 , 以玛瑙为釉 , 天青色釉淡雅清新 , 青不拥翠 , 蓝不泛艳 , 灰不呈暗 。 给人以幽玄澄净 , 自然质朴 , 静美如初 , 可听天籁之音的视觉享受 。
四海乘风犁海波
国际著名古陶瓷学家三上次男曾这样说:“古代东西方的文明交流是写在中国陶瓷上的 。 当时的中国茶叶喝了 , 丝绸烂了 , 抹去尘埃 , 昔日的中国陶瓷依然熠熠生辉 。 ”
宋朝开国之初 , 即在东南沿海的广州、杭州、泉州等处设立市舶司 , 专事海外贸易 。 《宋史·张逊传》记载“太平兴国元年(公元976年)设榷易署” , 派内侍到海外贡市贸易 。 其后 , 太宗雍熙四年(987年)、绍兴七年(1137年)、绍兴十六年(1146年)等不同的历史时期 , 广泛开展海外贸易 。
南宋理宗宝庆元年(1225年) , 任福建路市舶提举的赵汝适 , 在《诸蕃志》中记录了成书经过 , 列举了其时亚洲五十六个地区和国家的贸易概况 。 涵盖越南、柬埔寨、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、印度 , 非洲的坦桑尼亚等七个国家 。 主要以中国瓷器易货香料、犀角、珍珠、龙脑等 。 所置瓷器 , 以江西景德镇所产影青瓷、浙江龙泉瓷、江西赣州、吉安窑的黑釉瓷为主要货物 。
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