一支雪糕加入19种添加剂,有必要吗?( 二 )


消费者到底应该怎么看待食品添加剂?
对于消费者来说 , 不必过多担心食品中添加剂的使用 , 应该通过舆论和监管者督促企业合理使用 。 消费者首先要做的是选择正规厂家的食品 , 从正规的超市、市场购买食品 , 这是最基本的保障 。 第二 , 使自己的食谱丰富起来 , 品种的丰富不仅仅可以使营养摄入更全面 , 也可以摊薄食品安全风险 。 第三 , 学会看营养标签 , 了解均衡营养的知识 , 通过合理的膳食搭配实现健康的目的 。

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