不过 ， 回到新闻报道中这个喝了榨果汁的婴儿 ， 苦杏仁有毒似乎很多人都知道 ， 但是苹果籽导致的氰化物中毒却几乎没有 。 实际上 ， 每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后大约只有几百个微克 ， 是苦杏仁的几十分之一 。 新闻中婴儿喝的苹果汁是用一个苹果打出来的 ， 但一个苹果的籽只有几克 ， 换算成氢氰酸最多也只有几个毫克 。 加上苹果籽主要留在榨汁后的残渣里 ， 所以苹果汁中即使有氰苷也是很少 ， 而且吃进去的氰苷也不一定能全部转化释放出氢氰酸 。 婴儿不适更大的可能性是胃肠道刺激引起的不适 ， 而不是氰苷直接导致婴儿中毒 。
参考资料：
[1]邓绍平,等. 香港食用植物中氰化物含量及加工过程对其含量的影响[J].中国食品卫生杂志 ， 2008,20(5)：428-431
[2]氰化物 ， 入口即死的“毒药之王” 果壳网

以上内容就是氰化物就在身边？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！

猜你喜欢

• 没有呼吸和心跳，就是死了吗？
• 乱穿的 就喜欢看一些人间仙女
• “单独二胎”政策出台，想生就能生？
• 中国姑娘今天开挂了！孙一文“明星脸”彻底火，早就霸屏时尚圈
• 古代宫女进宫以后就一辈子出不来了？
• 一张图就能教会如何用牙线？
• 虎牙要不要拔？
• 狗狗有追车的个人行为该怎么办？不愿让宠物狗狗走丢，就需要开展有素的训炼
• 狗狗拉稀很臭但很开朗
• 健康不健康，一尿就知道？