吃什么才不“呆”?( 二 )


Q7 以下哪种浆果能够帮助修复中风后的脑细胞损伤?

a. 蓝莓 b. 蔓越莓 c. 草莓 d. 黑莓

正确答案:b.蔓越莓
【吃什么才不“呆”?】蔓越莓名列抗老化食物前十位 , 所含的多酚等营养成分能对抗胆固醇 , 抗氧化剂可有效保护心脑血管 。 它具有一种非常强力的抵抗自由基的物质-生物黄酮 , 是阿兹海默症的克星 。 蔓越莓汁可以抑制幽门螺旋杆菌 , 抵抗细菌性胃溃疡 , 并且帮助降低低密度胆固醇及三酸甘油酯 , 还能预防尿道感染 , 特别适合女性食用 。

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