发表在Nature医学上的这项研究首次证明阻断生产外围血清素， 可以使棕色脂肪变得活跃 。
格雷戈里·斯坦伯格教授说：“我们的研究结果是相当惊人的， 显示抑制这种激素的生产很可能非常有效地扭转肥胖及包括糖尿病在内的相关代谢性疾病 。
过量的外周血清素的作用行为就像棕色脂肪的“制动器”， 踩下“刹车”可以使得其代谢速率减低， 但是棕色脂肪组织仍在那里， 没有减少 。 ”
科学家们相信他们也已经确定了负责外围血清素水平升高的罪魁祸首——那就是西方饮食模式的高脂肪 。
病理学和分子医学副教授 Waliul Khan补充说：“有可能存在一个造成我们体内较高血清素水平的环境因素， 那就是高脂肪的西方饮食 。 体内内分泌就需要一个稳定平衡状态， 过多的血清素会导致糖尿病、脂肪肝和肥胖症 。 ”
体内大多数血清素的制造需要色氨酸羟化酶（TPH1） 。
研究发现， 当实验小鼠体内编译这种酶的的基因被敲除， 或抑制这种酶活性后， 即便喂食喂食高脂肪饮食， 也由于小鼠棕色脂肪燃烧热量能力增强而免于肥胖、脂肪肝和糖尿病前期状态 。
抑制外围血清素不影响其脑内或中枢神经系统的功能 。
这不同于通过影响脑内血清素水平来抑制食欲， 但是同时可能带来包括心脏并发症、抑郁和自杀风险增加的早期减肥药物 。
斯坦伯格教授说：“展望未来， 我们认为增加能量消耗， 而不是可能涉及更多的风险的降低食欲， 才是一个更安全的方法 。 ”
研究人员得出结论， 通过抑制TPH1降低血清素的生产“可能是一种治疗肥胖及其并发症有效方法”， 目前研究团队正在致力于这类“酶的阻断剂”药物的研发 。

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