需要提醒的是 ， 吃生蒜一次以2～3瓣为宜 ， 过量反而容易对胃肠道产生强烈刺激 ， 对身体有害 ， 甚至可引发溶血性贫血 。
提高免疫力

当中老年人的免疫力下降时 ， 十分容易遭遇外界病原微生物侵扰而产生疾病 。 大蒜提取物的活性成分可刺激免疫细胞 ， 使其更加活跃、更加尽责地对所有混进体内的异常物质、细菌、病毒严加“盘查” ， 还能刺激免疫细胞的数量增长 。 这样 ， 体内有了强大的护卫 ， 自然有利于健康长寿 。 另外 ， 因为大蒜提取物含硒、锗等成分 ， 还能抑制肿瘤细胞的生长 ， 抵抗癌症；同时对放化疗等抗癌方式对人体的伤害有积极的防护作用 。

以上内容就是大蒜的好处 ， 你真的了解吗？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！

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