关于蛋糕产生的来历故事介绍蛋糕由来及其寓意( 三 ) _寓意

糖雕工艺始于17世纪的意大利，乔凡尼·洛伦佐·贝尼尼用糖创作了艺术品。直到1760年代，我们今天看到的庆祝蛋糕的所有成分才被融合在了一起。

上个世纪的蛋糕
自20世纪初以来，多层蛋糕已经出现了。

最初只有皇室和上流社会才能负担得起这种多层蛋糕，而平民只能享用简单装饰的单层蛋糕。三层的圆形蛋糕成为了传统，它代表三个戒指：订婚戒指、结婚戒指和永恒戒指。

很快，三层蛋糕在中产阶级中流行起来，通常会留下一层，这层蛋糕会保留到用于新婚夫妇的第一个孩子的洗礼（一般会在结婚后的12个月内）。

两次世界大战限制了装饰蛋糕的发展。比如第二次世界大战，英国实行严格的糖分配给制，想要用糖霜来装饰蛋糕是一种奢求。

而战争时期的殖民地虽然有糖分限制，但是不像英国那么严格。在澳大利亚和南非等国家，水果蛋糕上通常会覆盖着一层糖膏。

新娘和新郎一起切蛋糕的习俗始于 1930 年代。新郎会用剑或刀来辅助新娘切蛋糕。

那个时候，婚礼蛋糕是一个带有滚边装饰的白色大蛋糕。它可能会装饰着马掌（象征着好运）和迷你新娘鞋（象征着新娘父亲把新娘交给新郎以及个人财产的意思）。

在过去的三十年里，婚礼蛋糕的时尚发生了很大变化。翻糖糖膏开始流行，然后又从缝纫技术从获取了灵感，比如缩褶和缎带式镶嵌。

而婚礼蛋糕的装饰趋势为生日、纪念日和一些重要场合的蛋糕风格奠定了基础。今天，我们能看到各种富有想象力的蛋糕设计。

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