尽管阿斯巴甜的应用很广泛 ， 其从应用至今遭到了国内外众多科学工作者和研究机构对其安全性的质疑 。 有研究报道阿斯巴甜具有致癌性 ， 但是在目前的科学研究水平下其安全性尚未得到一个普遍的定论 ， 当然也不能说阿斯巴甜是绝对安全的 。 由于对其安全性争议不断 ， 特别是近期百事可乐宣布其旗下的健怡系列汽水将由今年8月起 ， 不再使用 “阿斯巴甜” ， 引起对阿斯巴甜的广泛热议 ， 不过暂时不会影响阿斯巴甜的广泛应用 。
【可乐中的阿斯巴甜或致癌，还能喝吗？】消费者应该清楚的是 ， 不管是安全性高的添加剂还是安全性低的添加剂 ， 摄入的量很关键 ， 只要是合乎标准的食品 ， 其添加剂控制在标准范围之内 ， 我们又不会摄入太多此类食物 ， 就不会对健康产生危害 。 我们中国有句古话叫“过犹不及” ， 不管是安全性高的食品还是安全性低的食品 ， 量多了都不好 ， 比如方便面高盐、高脂肪 ， 偶尔吃一次对健康无害 ， 果蔬、蛋、奶等单种食品吃多了 ， 不仅造成某些营养物质的过剩 ， 还会影响其他营养的吸收 ， 对健康也是没有好处的 。 所以与其说某一类食品添加剂、食品安全不安全 ， 我们不如说饮食习惯好不好 ， 食物多样 ， 均衡饮食 ， 加工食品的限量摄入的话 ， 才会保证我们的身体健康 。 话说回来 ， 如果偏爱食用含阿斯巴甜的朋友还是要注意一下 ， 以免每日摄入量超标 ， 感兴趣的 ， 可以参照食品添加剂国家标准GB 2760-2014 ， 对照阿斯巴甜的量进行计算 ， 以指导每日饮食 。

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