节食有助于规避慢性病老年病

节食虽不能增寿 ， 但是否能让人（猴子）活得更健康？毕竟除了有口气在之外 ， 生活质量也是很重要的嘛 。
除了统计死亡率之外 ， W家和N家也都关注了活着的猴子们的各项指标 。 不出意外 ， 节食组要比自助餐组显著地苗条 ， 而且体重差异主要来自于脂肪 。 另外一个亮瞎人眼的结果就是节食对糖尿病的益处：在W家实验里 ， 自助餐38只猴子中有16只出现了糖尿病 ， 而节食组38只居然无一中招！节食组猴子的癌症和心脏病发病也有一些下降 。 N家的实验也证实了这些结果 。 看来 ， 吃八分饱有助于规避糖尿病、癌症、肥胖、心血管疾病等慢性病和老年病 。
结语
至此 ， 现代人总算对“辟谷”的效果有了比较清楚的认识 。 目前看 ， 适度节食可以改善慢性病老年病 ， 从而提高生活质量 ， 但对长寿无明显效果 。 需要提醒大家一点的是 ， 在这些猴子实验里 ， 就算是自助餐组 ， 猴儿们也是吃的“健康清淡”的食物 ， 什么薯条炸鸡之类那是没有的 ， 酒更是一滴都不沾的 。 所以 ， 这些实验绝对不是告诉大家可以放心“胡吃海喝” 。
（作者：曾行 ， 清华大学生命科学学士 ， 哈佛医学院细胞生物学博士）

【参考文献】
[1] Weindruch, R., Walford, R. L., Fligiel, S. & Guthrie, D. The retardation of aging in mice by dietary restriction: longevity, cancer, immunity and lifetime energy intake. J. Nutr. 116, 641–54 (1986).
[2] Colman, R. et al. Caloric restriction delays disease onset and mortality in rhesus monkeys. Science (New York, N.Y.) 325,201–4 (2009).
【吃八分饱能延年益寿吗？】[3] Mattison, J. et al. Impact of caloric restriction on health and survival in rhesus monkeys from the NIA study. Nature 489,318–21 (2012).

以上内容就是吃八分饱能延年益寿吗？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！

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