益生菌酸奶，到底有什么好处？( 三 ) _小知识

之所以需要了解这些信息，是因为同菌种不同菌株功能可能不同。比如研究发现鼠李糖乳杆菌GG可以缓解溃疡三联疗法的不良反应，但这不意味鼠李糖乳杆菌种中的其他菌株也有这个作用。
您可能会看到两种不同产品标识的益生菌补充剂，前者是双歧杆菌或乳双歧杆菌，后者是乳双歧杆菌HN019 。后者的生产厂家可能对产品的质量有更严格的要求，也让客户有机会对产品有更深的了解，并可查阅菌株相关的研究文献。
·标注的益生菌的数量
我国卫生部规定每毫升/克活菌类益生菌保健食品在其保存期间活菌数目不得少于1百万(10的6次方)个单位(cfu) ，事实上很多益生菌产品标注(实际)的数量远高于这个标准。此外，不要买那种只标注重量，而没有注明益生菌活菌数量的产品，因为重量和细菌数量不成正比。
·查看保质期
查看益生菌补充剂的保质期十分重要。在购买之前，请确认自己能在保质期内将益生菌补充剂服用完。
·添加的其它成分
如益生元、维生素、矿物质等。其中的益生元对有益菌在肠道中的增殖有重要作用。
·不要被夸大其词的广告迷惑
如某些生产商宣称：干酪乳杆菌对抗生素相关腹泻的疗效早已在临床上得到了验证。这种宣传语听起来似乎很可信，但是问题在于干酪乳杆菌有多种菌株，其中只有某些菌株如干酪乳杆菌DN-114001被证实对抗生素相关腹泻有明确的预防或缓解作用，其他干酪乳杆菌可能没有类似的功能甚至还有一些菌株早已被证实对抗生素相关腹泻毫无益处。
服用益生菌补充剂需要注意哪些？
选择含膳食纤维，以水溶性膳食纤维为主(如果胶、β-葡聚糖、低聚果糖、菊糖、低聚半乳糖)的益生菌补充剂;
混有益生菌的食物温度不宜超过体温;
建议服用抗生素期间同时服用益生菌，但服用时间要间隔2-3小时;
不空腹、足量水(至少半杯) ，也可与奶类一起服用;
分次服用(如早、晚各一次) ，坚持服用一段时间(至少连续服用7-15天，如想缓解IBS症状，英国国家卫生与临床优化研究所(NICE)建议至少坚持服用益生菌补充剂四周) 。
在直接补充益生菌的同时，也要补充益生菌的食物——益生元，如β-葡聚糖、水苏糖、低聚果糖等，可以有效增加肠道益生菌的数量。
尽管关于益生菌某些作用的证据尚不充足，但肠道菌群的平衡关乎我们的健康。平时除了适当通过一些食品或补充剂补充进行益生菌，关键还需形成良好的饮食生活方式，维持肠道菌群的平衡，以达到健康目的。
【益生菌酸奶，到底有什么好处？】（作者：刘萍萍，陈蕾；本文首发于华大基因微信公众号）

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益生菌酸奶，到底有什么好处？( 三 )

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