6、温煮素菜汤:胡萝卜半根、土豆1个、西芹半棵、西兰花1/4个、樱桃番茄4个、水1杯、鸡汤1杯、盐适量 。将所有蔬菜洗净后切成小块,放入水中煮熟后,倒入鸡汤稍微熬煮,最后放点盐调味 。
7、地瓜粥:地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗 。首先将大米和糯米一起放进水中,搓洗干净后取出来稍微控水,然后将它们一起倒进锅中,再往里面倒入清水 。然后用大火煮30分钟左右,在煮的过程中注意要用勺子稍微搅拌一下,防止材料粘住锅底 。接着剥掉地瓜的表皮,并放进水泡,等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来,并将它放进锅中一起煮,期间用勺子搅拌一下,再煮20分钟左右就可以食用了 。
8、杂菜酒糟汤:白萝卜3厘米、红萝卜1根、牛蒡适量、魔芋半块、香菇4朵、水菜半束、鸡汤4杯、酒糟100克、盐适量、葱花适量、芝麻油适量 。将蔬菜类食材、香菇等随个人爱好切成小块,水菜稍后备用,其他则用芝麻油稍微炒一下后,倒入鸡汤熬煮 。待食材煮软后,放入酒糟溶解,加点盐调味,最后放入水菜煮沸即可,撒上葱花 。
9、胡桃粥:糯米,胡桃5个,红枣1个,盐或糖 。首 先把胡桃打开,把其中的瓤拿出来,并将它浸入水中,稍微变软后就把表面的薄皮去掉,再捣碎 。把红枣切开,去掉里面的核,然后将红枣肉放 进水中浸泡,再取出来弄碎 。然后将所有的食材一起放进锅中,倒进适量的水煮 。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味,完成 。
10、清爽蔬果丝:胡萝卜和番木瓜适量 。这款食谱非常的简单,只要准备了相应的食材日那会进行制作就可以了 。先将胡萝卜和番瓜洗净取皮,然后取出番木瓜的囊 。现在将两者统统切丝,当然直接使用刨瓜器也是可以的哦 。切好之后装盘,然后加入喜欢的调料就可以了哦!
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