值得注意的是 , 近来发现:食草叶动物若改吃肉食 , 身体将受到严重的损害 。 美国科学家做过这样一个试验:若每天在兔子的饲料里添加半磅的动物性脂肪 , 两个月之后 , 兔子的血管就结满了脂肪硬块 , 呈现出动脉硬化的严重病症 。 人的消化系统正像兔子那样 , 不是为消化肉食而设计的 。 吃肉将使人深受其害 。
3.食果类动物

这类动物主要包括类人猿 , 是一种与人类最接近的动物界祖先 。 类人猿主要是靠吃水果和坚果维生 。 它们有平坦的臼齿用来嚼碎食物;它们的唾液是碱性的 , 同食草叶动物一样也含有唾液淀粉脢 , 用于在口腔中初步消化食物;它们的肠道曲折环绕 , 其肠道长度大约相当于身体(躯干)长度的12倍 , 适于慢慢地消化水果和蔬菜 。
4.人类

人类的生理特征与食果动物的几乎完全相同 , 与食草叶动物十分相似 , 与食肉动物则相差甚远 。 人类的消化系统、牙齿的构造 , 以及身体机能等与食肉动物的完全不同 。 与类人猿一样 , 人类的肠道大约也是身体(躯干)长度的12倍;人类是通过皮肤上无数个汗腺(在微小的毛孔内)用来排汗以降低体温;人类像所有素食动物一样用嘴吸的方式喝水;人类的牙齿和颚的构造都是为素食而设计的;人类的唾液是碱性的 , 并含有唾液淀粉类 , 用来预先消化谷类食物 。 因此 , 从生理结构上来看:人类不是食肉动物 。 根据对人体的解剖和消化系统的构造可以断定 , 在数百万年的进化过程中 , 我们一直都是靠吃水果、坚果、谷物和蔬菜维生的 。
人类根本就不具备吃肉的本能 。 我们大多数人都要靠别人替我们杀死动物来获得肉食 , 若自己亲手杀生会感到恶心或不舒服 。 食肉动物一般吃生肉 。 而我们人类则要用煮、烧烤、炸等方法作熟之后才能吃 , 烹调过程中还要用各种调味品来掩饰肉的原味 。 一位科学家曾这样说道:“一只猫嗅到水果则根本无动于衷 。 如果人喜欢抓捕鸟雀 , 并能用牙活生生地撕断其尚在扑动的翅膀 , 吸吮其温暖的血 。 那么 , 可以断定大自然赋予了人吃肉的本能 。 相反 , 一串甘美的葡萄却能让人流口水 。 人在肚子不饿时也会想吃水果 , 因为人确实觉得它好吃 。 ” 科学家和博物学家林内(V.Linne)曾说:“将人体里里外外的生理构造与其它动物的比较一下就知道 , 水果和多汁水的蔬菜才是大自然赐予人类的食物 。 ” 总之 , 科学家们对于生理学、解剖学和动物行为等方面的研究结果显示 , 人更适合于吃水果、蔬菜、坚果和谷物 。
大自然赋予人的生理结构不适合吃肉 , 世界上大部分病症都是因为吃肉引起的 。 吃素才是符合自然规律的 。 吃素是大自然赋予人类的本能 , 也是大自然赋予的智慧 , 当然 , 更是符合天地德行的 。
实际上 , 我们也都知道这样一个事实:如果我们天天只吃肉类而不吃米饭、蔬菜和水果是吃不消的 , 但我们只吃米饭、蔬菜和水果而不吃肉类却是没有问题的 。 科学家们认为 , 任何动物的饮食都必须与其生理构造相适应 。 人类的生理构造 , 身体机能和消化系统等与食肉动物的完全不同 , 人的生理结构不适合吃肉 。
【人类适合吃肉还是吃素?】所以 , 通过以上的分析 , 关注幸福健康的人们 , 可以想一想了 , 我们更适合吃肉还是吃素呢?
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