新鲜薄荷怎么吃最好,详解薄荷的十种吃法( 二 )



薄荷汤的做法比较简单 , 将薄荷叶洗净剁碎 , 放入煮沸的水里 , 加少许盐 , 香油即可 。薄荷糖有解毒败火的功效 , 适合夏天食用 。
6、薄荷冰

新鲜薄荷怎么吃最好,详解薄荷的十种吃法


薄荷冰通常在夏天食用 , 做法更是简单 , 将洗净的薄荷放入水中煮大约5分钟 , 捞出薄荷 , 待水凉后放入冰格中 , 做成冰粒 , 夏天口感舌燥、咽喉肿痛时取出 , 含在嘴巴里 , 可缓解和治疗不适症状 。
7、薄荷凉茶
新鲜薄荷怎么吃最好,详解薄荷的十种吃法


凉茶都有清热解毒 , 预防中暑的作用 , 薄荷凉茶也一样 。用薄荷制作凉茶 , 将新鲜薄荷叶清洗干净 , 加入沸水冲泡 , 依据个人口味再放入适量白砂糖 , 不放糖也可以 , 摊凉即可 , 放入冰箱冰镇之后 , 口感更好 。
8、薄荷茶
新鲜薄荷怎么吃最好,详解薄荷的十种吃法


夏天用新鲜的薄荷泡茶喝 , 有清热利尿的效果 。用薄荷叶泡茶和用普通茶叶泡茶一样 , 如果是新鲜的薄荷叶 , 洗净就可以泡了 , 如果是晒干的薄荷 , 直接冲入开水泡即可 。
9、薄荷酒
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早去后空腹喝完温水 , 来一碗薄荷酒有清健胃解毒的的作用 , 薄荷酒属于保健酒 , 酒精度数不高 , 老少皆宜 。做法是:将米酒和薄荷按5:1的比例配置 , 加入少许的黄酒 , 搅拌均匀即可 。
10、薄荷豆腐
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将豆腐洗净切块 , 煎至微黄 , 加入适量鲜薄荷、鲜葱和水煮 , 待汁快干时盛起食用 。薄荷豆腐有治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕的功效 。
三、不适合食用薄荷的人群
1、外壮阴虚之人 , 不能食用薄荷;另血热血燥 , 慢性肝炎、表虚汗多者忌服薄荷 。
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2、孕妇和哺乳期妇女 。薄荷会减少宝妈的乳汁分泌 , 另薄荷有醒脑、兴奋的作用 , 所以晚上不宜饮用 。
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结语:新鲜的薄荷食用方法有很多 , 最好的最简单方便的就是泡茶喝 。薄荷夏天饮用固然好 , 但是 , 不适合饮用的人群最好敬而远之 。毕竟 , 身体是革命的本钱 。

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