原本这个客服给我妻子做就可以了，可她的文字表达口吻很是的生硬，只好我来了 。
在做披萨的第三个月，经由过程伴侣知道当地还有一个不异模式的同业，他在县城海说神聊边，我在南方，他的卖相和用料都没我的足，可是代价和我差不多，做的尺寸是 7 寸和 9 寸 。
后面我想出一个歪点子来整整他，我拿 8 寸的当 7 寸的卖，10 寸 9 寸的卖，良多点过的我披萨的顾客都说我的披萨比他的年夜，他每次跟顾客诠释都是说尺度的尺寸，估量他此刻都还没大白过来良多顾客为什么说他的披萨小 。
我也点过他们的披萨，不难吃，可是味道没我的喷鼻，味道也没我的重 。 我这边根基都是重口胃，所以我的披萨用料都是按照本地口胃改良过的，更合本地口胃 。


他的生意视乎也还可以，但我的也不错，这也证实我们县的市场还不错，我们县城卖披萨的也有十几家，但根基都是顺带卖的，年夜部门都是半当作品，就是把撒好料的披萨真空包装并冰冻起来，要烤的时辰直接拿出来烤就行了，他们年夜多是从半当作品公司拿货，这种披萨做出来的口感和味道都很差，并且用料也很少，卖的价钱还出格贵，所以我并没有把他们当竞争敌手 。
当初为什么我不开店呢？起首开店的投资很年夜，需要十几万，我没有那么多钱，就算能借亏了也要支出惨重价格 。
所以本家儿打披萨外卖的模式很是适合小本创业，投资只需要一万多快，即便赔本也就亏几千块钱，因为不做了究竟结果设备还在，处置失落还能收回几千块钱 。
那时就是抱着这种试一下的心态选择的披萨外卖，此刻不知不觉做披萨快一年了，生意也一向比力平稳，每个月的利润一万多点，两小我平展一下虽说没有几多，可是我也知足了，不消像摆摊那样东奔西跑的，并且干活的时辰还能听着本身喜好的音乐，想歇息的时辰也可以给本身放一小天假，或许这才是利润背后更有价值的工具 。
在这里我也分享一下我近一年来在这个行业的一些经验，但愿能给想做披萨的伴侣一些灵感 。
第一点，餐饮的素质是味道，只有在味道好的环境下所做的营销才能帮忙你晋升营业额，味道欠好的环境做营销只会把本身口碑越做越差 。
最好经常尝一尝本身做的披萨，各个口胃都多去试吃一下，如许才能把握味道会在什么环境下变差，以及找到解决的法子，目标是包管送给客户的披萨都是甘旨的，当然餐饮这方面不成能知足所有人 。
我本身试吃本身的披萨到什么水平呢？根基每两天我城市做两种口胃分歧的披萨拿来试吃，刚起头我也舍不得当作本，直到吃亏后才发现这件事的意义地点 。
因为获取一个新客户的难度是维护老客户的 6 倍，若是老客户都维护欠好那么新客户更维护欠好，所以不要舍不得试吃 。 不外经常吃披萨超等长肉啊，我此刻比没做披萨前足足胖了二十多斤 。

猜你喜欢

• 年度热门 · 作为主宾的朋友，我来还原下这顿 41 万晚餐的现场情况
• 年度小事 · 肛门的背叛
• 虚拟币私下交易，收到了黑钱，我会被判刑吗？
• Photoshop教程——喇叭吹出钱
• 36岁猝死连续工作22个月无休：挣再多钱，健康才是你的不动产
• 交易中我们节省的不止是钱，而是交易成本
• 手机QQ钱包如何开启手势密码
• 为什么一个人赚钱两个人花人，更容易出轨？
• 个人公众号怎么赚钱
• 狗狗打狂犬疫苗多少钱？