在外就餐:用心选择
在外就餐时 , 格外需要我们学会选择 。
关于主食 , 如果有红薯、玉米、杂粮粥等 , 都可以作为部分主食 。
如果没有粗杂粮 , 也尽量避免选择炒饭、油酥烧饼、手撕饼、麻团等 , 这类加油、加盐、加糖的主食 。
关于菜肴 , 在外就餐时最容易遇到的情况就是蔬菜吃太少 , 肉吃太多 。

工作日的午餐 , 如果是叫外卖或者去快餐店吃 , 可以选择小份的套餐 , 配菜选择凉拌菜 , 饮料不选甜饮料 , 改为豆浆、牛奶或蔬菜汤 。
这类套餐中的主食通常量非常足 , 建议控制量 , 可以不全吃完 。 如果感觉这样不是很满足 , 可以再买点水果中午吃 。
如果需要应酬、聚餐 , 点菜时最好荤素搭配 , 按照1:1的比例 , 不要完全不点素菜 , 只吃肉 。 蔬菜中最好有一半是绿叶菜 , 其他蔬菜多种多样更好 。

蔬菜尽量选择凉拌、蒸煮、水焯的菜 , 如果菜肴上附着大量的油 , 可以用白水涮去过多的芡汁和油脂 。
保证适宜的睡眠时间
我们体内有一种激素 , 叫做瘦素 , 它可以调节体内的能量代谢还能抑制食欲 。 睡眠不足会导致体内的瘦素含量下降 , 人的食欲就会更加旺盛 , 吃更多的食物 , 最终导致肥胖 。
研究发现睡眠不足的人比睡眠时间适宜的人平均每天多摄入385千卡的热量 , 这些多摄入的热量大致相当于一份麦香鸡汉堡 , 如果这些热量都变成脂肪储存起来的话有将近43克 。
同时 , 睡眠不足还会引起其他的问题 , 比如身体疲劳 , 从而使身体活动减少 , 能量消耗减少 , 最终导致肥胖 , 还可能增加进食的机会 , 毕竟熬夜晚睡的人经常要吃夜宵 。
睡眠时间过长或过短 , 都对控制体重不利 , 大部分的成年人 , 适宜的睡眠时间是7~8小时 , 不过具体时间还要因人而异 。

放松情绪 , 减少压力
除了睡眠时间以外 , 睡眠的质量也非常重要 。 作息时间混乱 , 睡眠质量差的人 , 在白天往往不能高质量的工作、很难做出重要的决定、并且没有耐性与别人交流 , 不能很好的和同事相处 , 这些不良状态将给他们带来巨大的工作压力 , 而白天的身心状态又可能使睡眠质量更差 , 从而陷入恶性循环 。

不要小瞧这种精神上的压力 , 研究发现工作压力较大时会促进肥胖的发生 , 不论是全身性肥胖(BMI≥30 kg/m2)还是中心性肥胖(男性腰围>102cm , 女性腰围>88cm) 。 长期工作压力较大的人 , 与没有工作压力的人相比 , 肥胖的概率会增加将近50% 。
因此 , 如果不是工作刚需的话 , 还是作息规律 , 保证睡眠质量 , 使自己每天都元气满满吧 。
宵夜:既营养又不长肉
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