(6)含碘食物 。 人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素激素, 具有产热效应 。 甲状腺素由碘和酪氨酸组成, 酪氨酸可由体内合成, 碘却必须依靠“外援”, 因此, 冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物 。
【啤酒+炸鸡能暖身?这6类食物能有效暖身】另外, 许多女性冬天特别怕冷, 一到冬天, 即使在有暖气的房间里, 也常常是手脚冰凉 。 女性比男性怕冷的因素很多, 铁的摄入量不足是重要原因 。 因此, 怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物, 比如动物的血和肝脏等 。 动物性食物中的铁是血红素铁, 被人体摄入后吸收率较高, 尤其是动物血液, 其铁的吸收率可高达22%以上, 植物性食物如黑木耳、海带、芝麻等 。 虽然含铁也较高, 但吸收率较低, 多在10%以下 。
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