餐厅&quot;虐杀龙虾&quot;被罚款，论澳洲动物的正确宰杀方式( 二 ) _小知识

同时，宰杀应该在动物没能感知到痛苦之前快速进行。另外，宰杀的方式和技巧也非常重要，比如，RSPCA认为，就大多数家畜而言，用子弹射杀是最理想的方式，而且，最好由技术熟练的人员操作。
另外，在家宰杀食用动物在澳大利亚是不违法的，但是，宰杀之后的肉只能自己食用，不能用于商业出售。

其次，我可以杀死自家后院养的母鸡吗？
如果你想自己杀死自家养的母鸡，那么在操作之前应该先向兽医或家禽专家咨询合理的操作方式，必须确保自己能够快速将其杀死，不会给母鸡造成痛苦。
最好的方式就是迅速拧断母鸡的脖子，最好不要采用砍掉头的方式，因为这样母鸡不能立即死亡，也就是说，会感觉到痛苦。
澳洲的法治其实也比较独特，特别是在动物和环境方面，更强调和谐性和保护性。澳洲人会因为觉得笼养鸡的生存环境太不人道，而拒绝购买笼养鸡蛋，宁愿花高价买散养鸡蛋；会因为出口到其他国家的澳洲牛被残忍屠杀而拒绝再向其供应；而且还会为了减轻动物的痛苦而专门出台详细的宰杀规定……
澳洲人能做到这么细枝末节的责任，可以见得法律体系的完备性，最近澳洲还大力推崇吃袋鼠肉，因为澳洲境内的袋鼠数量太多了，而且还打算把95%的袋鼠出口到海外，这也是没sei了！

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