
4、每天吃至少五种颜色的水果和蔬菜
水果和蔬菜可以为跑者提供维生素、矿物质以及碳水化合物 。当然,跑者要尽可能吃多种颜色的果蔬,而不是只吃其中一两种颜色 。包括黄色、橘色、红色、绿色、蓝色、紫色等,它们包含400种以上的色素,每一种都能提供独特的健康益处 。
5、植物性食物连皮一起吃
很多人吃水果或者蔬菜时,喜欢剥皮,实际上这会损失很多营养 。这些食物的外皮能够帮助它们阻挡紫外线、寄生虫以及其他入侵者 。它们含有丰富的植物素,对人体是非常有利的 。葡萄皮中含有白藜芦醇,洋葱皮中含有槲皮黄酮,它们都能够降低患心脏病、结肠癌和前列腺癌的风险,提升免疫系统功能 。

6、吃动物性奶制品
不管是牛奶、羊奶甚至是鹿奶,和大豆、杏仁之类的植物性奶制品相比,它们能够提供更多的钙、蛋白质等营养物质 。动物性奶制品,包括酸奶在内,对于增强跑者的免疫系统、降低患高血压和心脏病的风险等方面,都胜于植物性奶制品 。
7、吃冷水鱼和海鲜
鱼和其他海鲜食物能够为跑者提供很多独特的营养 。绝大部分海鲜都含有较为丰富的高质量蛋白质,以及锌、铜、铬等矿物质 。特别是生活在冷水中的鱼,含有的欧米伽-3脂肪酸较多,对于降低胆固醇、提升抗氧化能力和免疫系统等非常有帮助 。
【跑步减肥三分练七分吃 跑者该遵循的饮食原则】 千万不要以为减肥仅仅只是跑步就OK了,要想成功的瘦下来,你还要懂得如何吃,否则可能会功归一篑哦!为了早日瘦下来,每天都要坚持跑步,刚开始时间可以短一点,速度可以慢一点,到了后面慢慢延长时间,运动幅度也可以大一点 。
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