待糯米团温热后， 戴上一次性手套， 抹上一点食用油， 频频揉捏当作平均的青绿色糕团；只要耐烦揉捏， 结果必然会很平均的 。
第7步



将做好的青团坯等分当作若干份， 包入事先筹办好的红豆沙；有肾友问这个量可以做几个， 这完全可以本身决议， 大小分歧个数天然分歧；你可以将整团面均分当作你想要的个头 。
第8步



只要青团坯建造当作功， 操作过程戴手套、抹油， 且等糕团冷却， 包起来很是顺遂， 完全不会粘手 。
第9步



包好的青团概况刷上食用油（可以有用缓解变硬）， 用裁剪好的保鲜膜包裹起来， 既便利， 又卫生， 隔2～3天吃都很柔嫩 。
若是青团变硬了， 那是糯米的特征所致， 只要放在烧开水的蒸锅里焖（不要年夜火蒸）10分钟就会回软...
有乐趣的伴侣可以按上面的
， 试着做一些， 必然会别有一番风味的 。

以上内容就是清明佳节， 你吃青团了吗？的内容啦， 希望对你有所帮助哦！

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