
椰子
“椰子绝对能吃,”杰丁说,但不是每个人都相信它们是水果 。(有些人把椰子归为坚果或种子 。)
沃伦说:“半杯椰子含有13克健康脂肪和2.5克净碳水化合物 。”
你可以买一整只椰子,自己把肉挖出来,也可以买干的或罐装的 。如果你选择罐装的,只要确保没有额外的糖被添加 。
柠檬
你一定不会在早餐时开始大嚼柠檬片 。但是,如果你用柑橘类水果来调味水或茶,你可以使用它 。杰丁说:“柠檬对酮类粉丝来说是非常好的 。”
从柠檬中榨出的果汁含有不到半克净碳水化合物,只有2卡路里,还有一些维生素C和钙 。

酸橙
“酸橙就像柠檬,”贾丁说 。水里的碳水化合物是如此的微不足道,“这些酸柑橘类水果对你来说是很安全的 。
橄榄
是的,这些也被归类为水果 。橄榄中的健康脂肪被提取出来制成特级初榨橄榄油,所以这些富含抗氧化剂的食物中含有10克左右的健康脂肪也就不足为奇了 。“一个橄榄只有3克净碳水化合物,”贾丁补充道 。

覆盆子
【尝试高脂肪的生酮饮食 在生酮饮食上吃的9种水果】 多吃1/4杯覆盆子,你会得到大约1.5克净碳水化合物 。当然,这大约是大多数酮类追随者每日碳水化合物摄入量的10%,但你也会得到大量的维生素C和K 。
杰丁开玩笑说:“覆盆子没有什么不好吃的 。”她说覆盆子和酸奶一起特别好吃 。“好消息是,即使你在进行生酮饮食,你也可以每天都吃 。”
草莓
沃伦说:“草莓在1/4杯中含有约2克净碳水化合物,或在满杯中含有8克净碳水化合物 。”她说,想要摄入量合适,要取决于当天菜单上的其他食物 。
草莓最好的部分是它们的多搭配性:把它们加入希腊酸奶,拌入色拉,放在酮类甜点上,或者用它们来给水调味 。
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