北京
民初 , 北京人大多沿袭旧俗 , 在十月初一以前就要到南纸店去买寒衣纸 , 它是用冥衣铺糊烧活的彩色蜡花纸 , 裁成布匹形状的长条 , 一般是一张纸破三条或四条 。粉红色的印上白色图案;白色的则印上青莲色的图案;黄色的则印上红色图案(一般均为牡丹、菊花、蝴蝶的连续图案) 。也有用素色纸的 。总之 , 只是象征性的东西 。有的把这些寒衣纸剪成衣裤状 , 有的不剪 , 直接装在包有纸钱、冥钞的包裹里焚化 。还有的更为讲究的富人 , 则是请冥衣铺的裱糊匠糊一些皮袄、皮裤等高级冬装 。不论用什么样的寒衣 , 都要以纸钱、纸锭为主 , 一并装在包裹内 , 供罢焚化 。
宅府门第 , 在祠堂里设奠;一般人家则将包裹当成主位 , 在堂上设奠 , 多以三碗水饺为供 , 富者不拘此限 , 乾鲜果品、满汉糕点、冷荤热炒 , 均无定例 。焚香秉烛 , 全家依尊卑长幼次序行四叩首礼(谓“神三鬼四”) 。祭罢 , 或送坟地 , 或在门口焚之 。老丧一律不举哀 。
鲁
鲁中一带流行傍晚在野外路口烧寒衣 , 为无后人的死者或孤魂野鬼祭祀的作法 。
鲁西南一带 , 寒衣节上除了准备寒衣外 , 还以亡者生前喜爱的戏曲或神话故事为题材制作纸扎供阴间娱乐 。
南京
南京地区送寒衣 , 要将各种冥衣装一红纸袋里 , 上面写明亡者的身份及姓名 , 初一当晚 , 把纸袋供在堂上祭奠一番 , 而后拿到门外焚化 , 同时将刚收获的赤豆、糯米等做成美食让祖先尝新 。其实 , 这一系列的祭祀活动都是缅怀祖先 , 祈求保佑家族兴旺、子孙平安的表现 。
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