广西三月三是什么节日 广西三月三是什么节日记( 三 )


艾叶粑粑
三月三是壮族人的歌节 , 是家庭祭祖祈福的节日 , 这一天也会吃艾叶粑粑 。艾叶是一种中草药 , 是一种广泛应用的食材 , 南方人素来就有食用以艾叶为原料制作的美食 。用糯米粉做的艾叶粑粑就是今天我们要吃的传统美食 。
鸡屎藤
农历三月三吃鸡屎藤是广西北海本地人的一种传统习俗 。将鸡屎藤叶与大米混合研磨成粉 , 再做成一片片的鸡屎藤面 。味道清香甜美 , 是本地人喜爱的特色小吃 。相传农历三月初三是中华民族的人文始祖轩辕黄帝的诞辰 , 北海人以此纪念这位伟人 。


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