沙参百合鸭汤
沙参百合鸭汤
原料:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量 。
制作:先将鸭肉洗干净,切成小块;百合洗干净 。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉 。
【立夏养生 养心是重点多喝粥午休30分钟最好】功效:滋阴清热、润肺止咳 。
应用:肺阴亏虚所致的干咳不止、咳剧咯血、声音低怯、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等 。
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