黄油用法
黄油可以煎牛排 ， 作一些肉类很香啊！！还能制作很多西点都是味道浓郁香呀！
1、柠檬派
用料：
饼底：250克细面粉
柠檬派的奶油馅：
3只鸡蛋
125克黄油
3只鲜柠檬(榨取汁留用)
70克白糖
3汤匙鲜奶油
1只鸡蛋
50克黄油
做法：
第一步骤 ， 首先把黄油从冰箱取出软化 ， 用一个大碗把量好的面粉 ， 糖 ， 黄油 ， 鸡蛋放在一起揉成均匀的面 ， 铺开赶成一张必考盆稍大的饼 ， 把烤盘边的饼面小心用手捻紧 ， 用叉子在饼上刺洞眼让其透气 ， 不然饼底彭涨裂破 。接着把烤盆的饼放进预先热好的烤箱烤15分钟 。
第二步骤 ， 便是把鸡蛋 ， 奶油 ， 柠檬汁 ， 黄油加在一起打均云 ， 倒进烤好的饼里放在烤箱 ， 再烤三十分钟即成 。
2、三明治
材料：切片面包 ， 三明治火腿 ， 鸡蛋 ， 黄油
做法：1 ， 将鸡蛋煎成薄饼 ， 待用
2 ， 将切片面包的边去掉 ， 并取同样大小的火腿两片
3 ， 在面包上涂上适量黄油
4 ， 摆放顺序：面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿（也可不要）+面包
5 ， 然后将其对角切成三角状 ， 用保鲜膜包好 ， 放入冰箱
吃的时候 ， 放在微波炉里稍微热一下 ， 让黄油的味道充分的渗透到面包里面 。根据个人的口味 ， 也可夹些蔬菜！
3、什锦土豆泥

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