蔬菜|养肝就是养命，建议八道蔬菜美食要多吃，养肝排毒，增强免疫力( 二 ) 小米辣|牛肉

4.最后再倒入牛肉一起翻炒均匀，淋入少量的生抽提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
五、豆芽炒牛肉

食材准备：牛肉、黄豆芽、蒜末、小米辣。
做法流程：
1.牛肉清洗干净，然后切盛出薄片，放入大碗中，接着加入适量的玉米淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。
2.清洗干净豆芽，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒，炒至牛肉变色后，盛出备用。
3.切好蒜末和小米辣，然后另起锅烧油，油热以后，倒入蒜末和小米辣爆香，接着倒入豆芽一起翻炒均匀，加入一丢丢食盐调味，继续翻炒。
4.炒至豆芽变软后，再倒入炒好的牛肉一起翻炒均匀，接着淋入少量蚝油提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
六、韭菜炒肉丝

食材准备：韭菜、瘦肉、蒜末、小米辣。
做法流程：
1.瘦肉清洗干净，然后切成瘦肉丝，放入大碗中，接着加入适量的玉米淀粉、生抽、白胡椒粉和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。
2.清洗干净韭菜，然后切成小段，接着热锅烧油，油热以后，倒入腌制好的肉丝煸炒，炒至肉丝变色后，盛出备用。
3.切好小米辣和蒜末，然后另热锅烧油，油热以后，倒入小米辣和蒜末爆香，接着倒入韭菜煸炒，加入适量的食盐调味，继续翻炒至断生。
4.最后再加入炒好的肉丝一起翻炒均匀，淋入少量生抽提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
七、荠菜炒肉丝

食材准备：荠菜、瘦肉、蒜末、小米辣。
做法流程：
1.将瘦肉清洗干净，然后切成肉丝，放入碗中，接着加入适量的玉米淀粉、食盐、白胡椒和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。
2.清洗干净荠菜，然后切成小段，接着热锅烧油，油热以后，倒入腌制的肉丝煸炒，炒至肉丝变色后，盛出备用。
3.切好蒜末和小米辣，然后另热锅烧油，油热以后，倒入蒜末和小米辣爆香，接着倒入荠菜煸炒，加入一丢丢食盐调味，继续翻炒均匀。
4.炒至荠菜断生后，再倒入炒好的瘦肉丝一起翻炒均匀，淋入少量蚝油提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
八、娃娃菜焖豆腐

食材准备：娃娃菜、豆腐、蒜末、葱花。
做法流程：
1.豆腐切成薄片，然后热锅烧油，油热以后，放入豆腐片油煎，煎至两面金黄后，盛出备用。
2.清洗干净娃娃菜，然后准备好蒜末和葱花，再另起锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入娃娃菜大火翻炒，加入一丢丢食盐调味，继续翻炒均匀。
3.翻炒至娃娃菜断生后，再倒入煎好的豆腐一起翻炒均匀，淋入少量的生抽和蚝油提鲜，继续翻炒均匀入味，然后再撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
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蔬菜|养肝就是养命，建议八道蔬菜美食要多吃，养肝排毒，增强免疫力( 二 )

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