按不同颜色分类的绿茶( 二 ) _铁观音属于乌龙茶吗

绿茶干燥：阳光干燥。主要分布在湖南和湖北。广东。广西、四川、云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶的品质是云南大叶种中最好的，被称为滇青。其他品质如晴川、钱清、桂清、鄂青各有千秋，但都不如点清。
蒸绿茶：蒸是我国古老的杀青方法。唐朝传到日本，此后一直流传；然而在中国，从明朝开始，就改为了煎锅。蒸青是利用蒸汽破坏鲜叶中的酶活性，产生茶色深绿、茶汤浅绿和茶底青绿：“三绿品质特征，但香气闷而青、涩，不如油煎绿茶清新爽口。由于外贸的需要，我国从80年代中期开始也生产了少量的蒸青绿茶。主要品种有尤鲁恩施，产于湖北恩施；中国炒茶，产于浙江。福建省和安徽省。
绿茶是历史上最早绿茶减肥吗的茶。在古代，人们收集野生茶叶，晒干，这可以被视为广义上的绿茶加工的开始，至少在3000年前。然而，真正意义上的绿茶加工始于公元8世纪蒸法的发明，然后是12世纪煎炸法的发明。绿茶加工技术相对成熟，一直沿用至今，并在不断完善。
绿茶是中国最大的茶叶，产地分布在全国各产茶省、市、自治区。其中，浙江、安徽、江西三省产量最高、品质最好，是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，中国绿茶占据了国际贸易量。
的70%以上。行销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。
【按不同颜色分类的绿茶】各类绿茶名：西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针。

按不同颜色分类的绿茶( 二 )

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